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LATTE DI RISO

COSA E’ IL LATTE DI RISO E’ una bevanda a base di riso. COME SI FA’ Per fare il latte di riso viene utilizzata la farina di riso macerata in acqua con l’aggiunta di enzimi. Successivamente il composto viene completato con aromi, olio vegetale e sale. La fase finale consiste nel filtrare più volte il composto. L’alternativa […]