Archivi tag: festa del riso

RISOTTO DEA BADESSA: LA RICETTA SEGRETA

Ogni anno un mistero avvolge la Fiera del Riso di Grumolo delle Abbadesse: la ricetta del Risotto dea Badessa. Il Risotto dea Badessa un tempo veniva preparato in occasione del nuovo raccolto, un rito contadino propiziatorio per la buona riuscita del duro lavoro nelle risaie. L’antica ricetta, con tutti i dettagli su ingredienti e preparazione, […]

FESTA DEL RISO 2015 DI GRUMOLO DELLE ABBADESSE

A meno di 80 chilometri dalla Festa del Riso di Isola della Scala dal 18 al 23 settembre 2015 si terrà la ventinovesima edizione della Festa del Riso di Grumolo delle Abbadesse. Questa festa tradizionale è tra i più importanti eventi legati al riso nella provincia di Vicenza. UN PO’ DI STORIA A Grumolo delle […]