SEDANO

PROPRIETA’ BENEFICHE

  • avendo pochissime calorie il sedano è molto usato nelle diete per perdere peso;
  • è un leggero antidepressivo:
  • digestivo;
  • diuretico;
  • allevia i crampi;
  • contiene manganese, potassio e ferro;
  • antiossidante;
  • abbassa la presenza di colesterolo cattivo;
  • è d’aiuto al fegato depurandolo;
  • aiuta ad eliminare i calcoli;
  • aiuta ad eliminare i liquidi dai tessuti;
  • le foglie contengono le vitamine A, C e E;
  • allevia i dolori da reumatismi.

CONTROINDICAZIONI

  • sconsigliato durante la gravidanza;
  • in caso di disturbi cronici o acuti ai reni.

CALORIE

15 per 100 grammi.

STAGIONE DI RACCOLTA

Tutte

ORIGINI E CURIOSITA’

Durante il Medioevo si credeva che il sedano fosse afrodisiaco.

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