RISO LONG AND WILD

Il riso long and wild è composto da due cereali: il riso thaibonnet e la zizania una graminacea selvatica chiamata wild rice ma non è un riso

Classificazione
riso long: superfino
wild: graminacea selvatica

Origine, caratteristiche
long: origine thalindese – chicco lungo e affusolato
wild: orgine nord americana

Adatto per
contorni, insalate, piatti esotici

Non va bene
per i dolci

Tempo di cottura
25 minuti

Calorie per 100 grammi
350

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