PEPE

PROPRIETA’ BENEFICHE DEL PEPE

  • è un antiossidante: contrasta l’invecchiamento;
  • ha proprietà antitumorali soprattutto quello del colon;
  • stimola il metabolismo;
  • stimola la digestione;
  • evita la fermentazione dei cibi nell’intestino e ne riduce la formazione dei gas;
  • adatto a chi è a dieta per perdere peso perchè aiuta il corpo a bruciare calorie;
  • ha proprietà antibatteriche che impediscono il formarsi dei batteri dell’intestino.

CONTROINDICAZIONI

  • chi soffre di ipertensione;
  • chi soffre di emorroidi;
  • può interferire con l’assunzione di alcuni farmaci;
  • durante la gravidanza.

CALORIE

260 per 100 grammi.

CURIOSITA’

La pianta del pepe è originaria dell’India. In antichità veniva usato come moneta. Le varietà bianco, verde e  nero provengono dallo stesso tipo di pianta: cambia solo il tipo di lavorazione.

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