GAMBERI

PROPRIETA’ BENEFICHE

  • i gamberi contengono calcio, ferro, fosforo, potassio e sodio;
  • sono ricchi di vitamina B12 e PP;
  • hanno pochi grassi e calorie che li rende adatti a chi vuole perdere peso;
  • hanno molte proteine.

SCONSIGLIATI

  • a chi ha un livello alto di colesterolo LDL;
  • in gravidanza.

CALORIE

71 per 100 grammi.

STAGIONE DI PESCA

Da fine giugno a tutto ottobre.

CURIOSITA’

La differenza tra gamberetti, gamberi e gamberoni sta solo nelle dimensioni.

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